Variété

Rhubarbe Strawberry Red

Vigueur moyenne, belles tiges rouge vif qui mûriront au début de l'été. Les tiges sont peux fibreuses et ont un goût doux et sucré. Elle conserve la couleur rouge une fois cuites. Ne produit presque jamais de tiges florales.

Couleur pétiole : Rouge foncé, rouge pâle, rouge-verdâtre
Couleur de la chaire : Rouge et verte dans le haut
Pilosité du Pétiole : Lisse et très rigeuseuse dans le haut
Pétiole hauteur : 90 cm (36”)
Rusticité (Zone Canadienne) : 3
Nombre de nervures : 5

Origine : Québec
Année : 1920
Développer par : Harold Murray du MacDonald Agriculture College
Disponibilité : Disponible au Canada
Dernière modification : 2025-07-02

Citations portant sur la Rhubarbe Strawberry Red

2024 — It is a variety that has been sold by Home Depot for the last several years. It has red stalks that are also red when cross-sectioned. We have one clump at the museum and it has been abused a lot so we're not sure if it will make it. Strawberry and Strawberry Red They are probably the same thing but one cannot be sure. We have grown Strawberry rhubarb from seed and have also obtained one root of the plant for growing from a grower in Quebec. The name does not describe the flavour, it indicates the colour of the stalk. We have 2 clumps of Strawberry growing at the Museum and are hoping that it will establish itself over the next couple of years. The Strawberry Red were just added this year, and we still testing it out.
Source : Garden Projects at the Museum - Our choice of vegetable to discuss is rhubarb, POMO Museum, Port Moody Heritage Society, 2024

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